泗洪泗洲龍門餐飲管理有限公司由許先生與張先生創辦于2014年，是一家集管理、經營、制作于一體的餐飲管理企業。所推出的龍門花甲時尚海鮮小吃繼承了許先生家族的秘籍傳統制作工藝，傳承了老一輩的制作精髓。該小吃不僅注重色、香、味、型，在精髓不變的前提下又融入了現代元素，使其菜系更具特色，受到消費者的廣泛認可。

　　該公司的秘籍時尚海鮮小吃“龍門花甲”，可謂數十年磨一劍。

　　1989年起，許先生父親便在青島沙子口從事海鮮小吃類生意。其中銷量略高的“花甲”在許老這么多年精心研究，不斷改良配方，使其銷量大增，全國各地游客在此吃過許老做的“花甲”無一不稱贊的。所謂落葉歸根，在外漂泊二十幾年，事業有成，可心還是忘不了家鄉。

　　2013年許老在其孫子出生后，便決定回鄉創業�；氐郊亦l泗洪縣，一座美如畫的水城。在城中心一個小巷開了第一家門店，取名“龍門花甲”由其兒子許先生經營管理。許先生在口味不變的前提下融入現代元素改良了制作工藝。從最初的用火加熱制作一大鐵鍋“花甲”分多份零售模式改進為更加衛生簡潔用電加熱錫紙現賣現做的單份模式。使其肉質更加鮮嫩，不易脫落離殼。小店在許先生經營下，回頭客越來越多，生意越來越好。每天食客絡繹不絕，一天下來要接待五六百位客人，小店逐漸忙不過來，許先生又在小城新開兩家分店，生意同樣火爆。很多周邊城市的食客莫名而來，品嘗后都覺得味道很好。而后向許先生詢問引進到當地經營的想法。詢問的人多了，許先生就想既然這么多人喜愛我們的產品，何不推向全國，讓所有消費者都能品嘗喜愛我們的產品呢!

　　最終于2014年，在當地政府的支持下，許先生與張先生注冊了泗洪泗洲龍門餐飲管理有限公司將“龍門花甲”這個品牌推向全國，讓全國的消費者都能品嘗到我們的獨特口味!為全國消費者謀口福!

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